Kerst 2024

 

Reserveren is niet meer mogelijk!

 

Buffet op eerste en tweede kerstdag,

geopend vanaf 17:00

Buffet start vanaf 17: 15

 

 

Het kerstbuffet,

 

Vooraf,

 

  • Mosterdsoep en vissoep
  • Brood met kruidenboter, aioli, pesto
  • Huisgerookte zalm
  • Gerookte vissoorten, paling, makreel en forel
  • Zoute haring
  • Blini met zalm
  • Gevulde eieren
  • Rauwe ham met meloen
  • Zalm en huzarensalade
  • Salade rode biet en feta
  • Salade met gerookte kip en mango

    Hoofdgerechten,

 

   * Gamba's 

   * Gebakken Mosselen

   * Kibbeling

 

   * Zalm

   * Kabeljauwfilet met spek omwikkeld

   * Sliptong

 

   * Spareribs

   * Saté

   *Varkenshaas medallions ( met champignonroomsaus)

 

    * Biefstuk puntjes in pepersaus

   * Runderstoofpot

   * Kip in tomatenroomsaus

 

  * Aardappel kroketjes

  * Frietjes

  * Gebakken aardappels

 

  * Spruitjes met thijm, walnoot en spekjes

  * Rodekool met appeltjes

  * Boontjes met spek

  * stoofpeertjes

 

Nagerechten,

 

  * Ijs met advocaat en slagroom

  * Ijs met vruchten

  * Ijs met chocoladesaus en slagroom

  * Tiramisu

  * Brownie caramel

  * Irish coffee of koffie met likeurtje

 

Prijs p.p  € 42.95

Kinderen 6 tot 12 jaar € 22.50 

 

 

 


 

Reserveren