Tijdens de wintermaanden hebben wij op de vrijdagavond  een visbuffet

 Voorgerechten,

• Mosterd en een vissoep
• Stokbrood met kruidenboter
• Zoute haringen
• Een plank met gerookte vissoorten (zalmfilet, gerookte makreel en forel)
• Zalm en een huzarensalade
• Rauwkost salade ( biet/geitenkaas en gerookte kip/mango )

 Hoofdgerechten,

• Gebakken kibbeling, visfriet, en gebakken mosselen.
• Zalmfilet, sliptong, en kabeljauwfilet.
• Kip sate´, varkenshaas medallions met champignon roomsaus en spareribs
• Gele bietjes, stoofpeertjes, en boontjes met spek.
• Gebakken aardappelen, friet en aardappel gratin.

En ter afsluiting ijs/ dessert of koffie e/o met likeurtje na.

De prijs per persoon is € 33.50 ( excl drankjes)